Krajina mlieka a medu
Boh označil zasľúbenú zem ako krajinu oplývajúcu mliekom a medom. Dodnes sú med a mlieko symbolmi prosperity.
František Kavecký 01.04.2025

Mlieko ako symbol života ostáva naďalej dôležitou potravinou, sušené mlieko je nevyhnutnou súčasťou stravy podvyživených detí v krajinách postihnutých nešťastiami.
Epidémia slintačky a krívačky (SLAK) je desivá nielen pre vysoké počty zvierat, ktoré musia byť utratené, ale aj pre jej vplyv na mliekarenský priemysel a potravinovú bezpečnosť.
Strata produkčného dobytka má dlhodobé následky, keďže vychovanie nového stáda je proces trvajúci niekoľko rokov.
Poľnohospodárska výroba sa za posledné storočie dramaticky zmenila. Počet roľníkov klesol a do popredia sa dostala veľkovýroba. Pri sledovaní portálu BrilliantMaps.com ma zaujali vizualizácie ekonomických, historických a politických súvislostí.