Imunitu nielen ovplyvňuje, ale aj trénuje

Maximum živých kultúr získame zo surovej, tepelne neupravenej kapusty. Ilustračná snímka: www.istockphoto.com
Štúdium baktérií v našich črevách by mohlo pripomínať trilógiu Pán prsteňov. Všetky „postavy“ spoločne vytvárajú mikrobiotu – spoločenstvo mikroorganizmov, ktoré osídľuje náš tráviaci trakt.
Najpočetnejšiu skupinu tvoria baktérie, ktoré predstavujú približne 95 percent populácie mikrobioty. Zvyšných päť percent zahŕňa huby, vírusy, archeá a prvoky. Súhrn všetkých génov týchto mikroorganizmov tvorí mikrobióm.
VPLYV NA CELÉHO ČLOVEKA
„Počet buniek črevných mikroorganizmov je takmer rovnaký ako počet buniek ľudského tela. A počet ich génov je stonásobne vyšší ako počet génov človeka,“ opisuje Alojz Bomba, vedec a medzinárodne uznávaný odborník v oblasti probiotík, prebiotík a modulácie mikrobiómu.
„Mikrobióm má teda obrovský význam pre naše zdravie a ochranu pred chorobami. Ukazuje sa, že ešte väčší, ako sme si donedávna mysleli,“ podotýka.
Mikrobióm a mikrobiota ovplyvňujú veľké množstvo orgánových systémov a procesov – od imunity cez metabolizmus a trávenie, nervový systém až po pľúca, srdcovo-cievny a endokrinný systém.
„V prvom rade ide o imunitu. Mikrobióm ju nielen ovplyvňuje, ale aj trénuje a pomáha jej zmobilizovať sa do stavu plnej bojovej pohotovosti.“


