Zdravá ovocná koža
Na ovocnú kožu môžete použiť akýkoľvek druh obľúbeného ovocia. Dá sa jednoducho zbaliť do celofánu a urobí vám radosť napríklad na spoločnej rodinnej vychádzke. Snímka: Alžbeta Šutková
Potrebujeme pol kilogramu jabĺčok a trošku škorice. Jablká ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Dáme ich do vysokej nádoby na mixovanie a rozmixujeme na hladkú kašu.
Snímka: Alžbeta Šutková
Môžeme ju dochutiť troškou škorice, jemne zamiešame. Rúru predhrejeme na najnižšiu teplotu, napríklad 50 stupňov. Plech vystelieme papierom na pečenie, na ktorý vylejeme jablkovú zmes.
Rozotrieme ju po celom papieri, aby vznikla tenká súvislá vrstva.
Snímka: Alžbeta Šutková
Potom necháme ovocnú zmes pomaly sušiť niekoľko hodín. Každá rúra pečie inak, preto to musíme sledovať. Olimu a Dori to trvalo celú noc.
Keď ráno otvoríme rúru, nájdeme na plechu vysušenú ovocnú kožu. Jemne ju odlepíme od papiera a postriháme na malé pásiky. Môžeme s chuťou degustovať.
Snímka: Alžbeta Šutková
NÁŠ TIP: Recept môžeme pripravovať s akýmkoľvek ovocím, ktoré doma máme, snažme sa však dodržať pomer, aby ovocie tvorilo dohromady 500 gramov.
Dajte nám vedieť, ako sa vám recept podaril. A tiež nám napíšte, ako sa vám počas týždňa darilo zrieknuť sa sladkostí. Píšte nám na náš email rodina@katolickenoviny.sk alebo na FB Rodina KN
Súvisiace články
Veľkonočná radosť sa nekončí
Vyrobte si svoj rodinný paškál
